Como multivitamínico natural, el maní contiene complejo B, niacina, riboflavina, tiamina, ácido pantoténico y vitamina E, entre otras. Y en cuanto a minerales, es rico en potasio, manganeso, cobre, calcio, magnesio, hierro, selenio y zinc.

Al ser rico en revesterol, el maní es un poderoso aliado en la lucha contra el envejecimiento, especialmente porque protege la piel de los radicales libres con su vitamina E. Su alto contenido de riboflavina lo hace útil en los procesos de respiración de la células de la piel, las uñas y el cabello, mientras que la niacina lo convierte en un ingrediente vital para el fortalecimiento muscular.

Aunque se trata de un alimento rico en calorías, el maní previene el aumento de peso y aumenta la sensación de saciedad, por lo que es muy recomendado para quienes quieren perder unos kilos.

Recomendado en colaciones un puñado cerrado, se puede combinar con otros frutos.